Recetas culinarias de Cabo Verde

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Papas de maíz (xerém)

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
1/2 kg de harina de maíz 1 lt de leche de cabra 1 cucharadita de mantequilla molida ... Ver más »

Pulpo empanizado frito

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
1 kg de tentáculos de pulpo 3 dientes de ajo picados 2 huevos 1 copa de vino blanco 1 rama de perejil picado ... Ver más »

Dulce de leche

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
azúcar: 0,25 kg leche: 1 l limón: 1 ... Ver más »

Queijada de coco

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
500 gr de azúcar 250 gr de coco rallado 9 huevos ... Ver más »

Pudín de papaya

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
1 papaya de tamaño regular y no muy madura 3 huevos enteros 1 ½ tazas de azúcar ½ vaso de leche 100gr de mantequilla derre ... Ver más »

Sopa de rolon com atum 

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
- 300 gr de atún - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 cebolla - 1 tomate - 2 dientes de ajo - pimienta, sal y gui ... Ver más »

Mermelada de papaya verde

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
Papaya Azúcar 1 limón Agua ... Ver más »

Sarabudja

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
250 g de ternera con hueso 250 g de tripa de cerdo 100 g de corteza de cerdo 2 cebollas 1 pimiento 3 dien ... Ver más »

Sucrinha (dulce de Cabo Verde)

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
1 l de leche (también puede ser leche en polvo, lo que le da un sabor agradable) Aproximadamente 850gr de azúcar Vainilla Lim ... Ver más »

Cachupa Rica

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
1 pata de cerdo 500 grs de pollo 1 chorizo 1 harina 150 grs de tocino rayado 1 morcilla 500 grs de ternera cocida 100 grs d ... Ver más »

Djagacida

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
1 cebolla grande picada 100gr de tocino bajo en grasa 1 cucharada de manteca de cerdo 1 hoja de laurel 2 dientes de aj ... Ver más »

Donets

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
100 g de mantequilla 4 huevos enteros 250gr de azúcar ½ vaso de leche 0,5 kg de harina de trigo 2 cucharadas de levadura en ... Ver más »